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Il Crablù, il nostro formaggio erborinato di capra in una crema spalmabile raffinata e irresistibile, facile da spalmare.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: crema di formaggio caprino erborinato, cremosa e spalmabile.
INGREDIENTI:
- formaggio Ovinforth (latte pastorizzato, latte ovino pastorizzato, fermenti, pennicilium roqueforti, caglio, sale);
- ricotta di pecora (siero di latte di pecora);
- formaggio Crablù (latte caprino pastorizzato, fermenti, caglio, pennicilium roqueforti, sale);
- ricotta di pecora (siero di latte di pecora);
- acqua;
- sali di fusione E331;
- conservante E202.
SHELF LIFE: 130 giorni.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da +1°C a +4°C.
TMC: 134 giorni.
DESTINAZIONE D'USO: il prodotto è destinato alla popolazione umana ad eccezione dei consumatori intolleranti ad alcuni composti allergenici (lattosio).
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