BVL - Memorie di Vite IGT 2024 (bottiglia 75 cl) | Quartomoro

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BVL - Memorie di Vite IGT 2024 (bottiglia 75 cl)

Spedito da Kara Sardegna

Codice

C0000011964

Produttore

Quartomoro

Luogo di produzione

Marrubiu-Terralba (Alto Campidano)

~~€ 24,88~~

€ 19,15

IVA italiana compresa
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Descrizione
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Grado alcolico*: 13,5 %vol.

Esame organolettico: colore rubino carico, tendente al granato; al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali. In bocca ha una buona potenza estrattiva Abbinamenti gastronomici: ideale nell´accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.

Note: da vigneto FRANCO DI PIEDE e con le foglie della vite salate dall'aerosol del mare.

Allevamento: Alberello (Franco di Piede)

Anno di impianto: 1925 (90 anni)

Terreno: sabbioso

Resa per ettaro: 50 Q.li/ha

Vinificazione: fermentazione a temperatura sotto i 30°C , con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali

Maturazione: 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi

Affinamento: in bottiglia per almeno 6 mesi

Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

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