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Marmellata extra di limone e zenzero.
INGREDIENTI:
- limone;
- zucchero;
- zenzero.
Provenienza: i limoni di questo vasetto provengono dall'agrumeto di Sassari.
Preparazione: i limoni vengono raccolti e portati in laboratorio dove vengono lavati e privati del picciolo verde. Dopo di che vengono messi a bollire e, quando si ammorbidiscono un po’, vengono ripassati e messi in padella. Viene aggiunto zucchero, una spolverata di zenzero.
Consigli per una migliore degustazione: ottima per creare meravigliose crostate, provatela anche con formaggio fresco, carne di maiale, burro di alpeggio e pane tostato.
Potrebbe contenere allergeni
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