Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
Nota: eventuali dazi e spese doganali sono da intendersi a carico del cliente.
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La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox con una durata di 16-18 giorni a temperatura controllata, durante la quale vengono effettuati quotidianamente rimontaggi e follature per permettere l´estrazione equilibrata delle sostanze polifenoliche.
La trasformazione dell´acido malico in acido lattico avviene subito dopo la fermentazione alcolica, successivamente viene trasferito in botti di rovere di Slavonia non tostate per almeno 12 mesi.Prima dell´imbottigliamento, riposa per alcuni mesi in vasche di cemento e botti di legno di grande capacità. Si abbina ai piatti di carne e ai formaggi stagionati.
Colore: rosso rubino con tenui riflessi granata
Olfatto: profumo intenso di frutti rossi con note speziate che ricordano la macchia mediterranea.Gusto: morbido, caldo, pieno
Contiene solfiti
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
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BuonoDa j | Recensione del 28 Dicembre 2020 | Acquisto verificato
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