MP7-ISUBAGINBOX-VR5
Produttore Dimensioni12 x 20 x 14 cm
(dove applicabile)
Consegna GRATISSpedito entro il 5 Marzo 2026
Altre opzioni disponibili
Ísula è un olio extravergine d'oliva capace di riunire le varietà più preziose in un unico grande blend. Selezioniamo le migliori olive della nostra terra per creare un blend completo e che accontenta tutti i palati.
Consigli e accostamenti: olio versatile dalle straordinarie capacità adattative ai diversi contesti culinari. Ideale a crudo su ortaggi.
Caratteristiche generali: sentori di erba e pomodoro. Olio dal gusto delicato.
Informazioni sulla produzione e metodo di produzione:
- raccolta e trasformazione entro 8 ore;
- pulizia accurata delle olive;
- frangitura a coltelli;
- gramolazione verticale inertizzata;
- separazione della pasta di olive dall´olio attraverso un decanter a due fasi;
- filtrazione a cartoni;
- conservazione in contenitori di acciaio inox sotto azoto e a temperatura controllata (fra 14 °C e 16 °C);
- imbottigliamento sottovuoto.
Tempi e modalità di conservazione: conservazione in contenitori di acciaio inox sotto azoto e a temperatura controllata (fra 14 °C e 16 °C); 8. - imbottigliamento sottovuoto.
Premi e menzioni ricevuti:
- Gambero Rosso - Miglior olio d'Italia qualità-prezzo
- New York Best EVOO - Gold medal
- Flos Olei - inseriento in guida
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