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Informazioni e curiosità sui prodotti tipici e tradizioni della Sardegna che Kara Sardegna ha raccolto per te.

Sono state trovate 154 pagine in archivio.

Secondo evento My favourite artisan award - Tomasina del Laboratorio tessile prof Cannas di Aggius

Gio 28 Giugno 2018

Una ventennale e suggestiva storia al femminile. Il laboratorio tessile intitolato al professore ‘magnate’ Giovanni Andrea Cannas, nasce come cooperativa nel 1997, trasformata in società nel 2005 dalle dieci socie fondatrici.Ora le abili artigiane sono tre, tutte di Aggius, e lavorano negli ampi locali dell’ex centro pilota I.S.O.L.A. (Istituto Sardo organizzazione Lavoro Artigiano).Muovono le loro abili mani su telai orizzontali, circondate da una collezione variopinta di tappeti. Tramano...

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Intervista col nostro favourite artisan - L'Etoile

Mar 19 Giugno 2018

L’Etoile, ‘la stella’, risplende nel centro storico di Nuoro, in un piccolo ed elegante laboratorio orafo. Le capacità artigianali e imprenditoriali di Alessandra Mascia e Maurizio Secchi danno vita a oggetti preziosi, sintesi di sedimentate tecniche tradizionali, segreti d’alta gioielleria e nuove visioni artistiche. Ogni gioiello ha una sua storia che nasce dall’ esperienza dei due professionisti che con maestria trasformano oro, argento, pietre preziose e tessuti in opere...

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Sconti eccezionali su tutti i prodotti sardi

Lun 15 Gennaio 2018

Questa settimana troverai lo straordinario su tutti i prodotti tipici sardi!!!Non perdere l'occasione!!Quanto costa la spedizione? Con 65 euro di spesa, le spedizioni in Italia ti costano 5,99 euroL'offerta è valida fino alle ore 10.00 del 30 giugno 2018.Saluti, Andrea Sini

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Insalata con pesce spada affumicato, asparagi e la loro crema

Ven 17 Novembre 2017

Ingredienti per 4 persone: 20 fettine di pesce spada ( oppure tonno o salmone affumicati) 1 vasetto di asparagi sott´olio 1 vasetto di crema di asparagi 20 pomodori ciliegia Insalata mista (lattuga, radicchio, indivia belga, rucola, ecc.)a piacere Sale, pepe q.b.Procedimento: lavate e mondate l´insalata, tagliatela a striscioline non troppo piccole, asciugatela e mettete da parte. Tagliate le fette di pesce affumicato a metà. Tagliare i pomodorini, dopo averli lavati, in quarti o a metà. In una...

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Millefoglie di Pane carasau con Ventresca di Tonno e olive

Mar 10 Ottobre 2017

Ingredienti per 4 persone: 8 fogli di Pane carasau 2 vasetti di Ventresca di tonno sott´olio 2 vasetti di Sugo di tonno 1 vasetto di Olive sarde- Prezzemolo fresco a piacere 1 carota media 1 cipolla bianca media 2 coste medie di sedano Acqua fredda 1,5 l Sale pepe quanto bastaProcedimento: lavate e mondate la cipolla, il sedano, la carota e i gambi del prezzemolo, tenendo le foglie da parte, tagliate il tutto a pezzettini regolari e confezionate con l´acqua un brodo vegetale. Filtrate e mettetelo...

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