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Consegna GRATISSpedito entro il 19 Aprile 2026
Il primo olio di famiglia Prodotto solo con olive provenienti dai migliori poderi dell´azienda agricola Manca, Primér è l´olio di famiglia, fatto proprio come piace a noi. Un olio dalla forte personalità e con produzione limitata - solo 35 ettari di uliveti selezionati per la loro eccellente condizione pedoclimatica - nato per celebrare la nostra famiglia e dedicato a tutti quegli estimatori che, così come noi, sanno apprezzarne la sua complessità di fondo, fatta di nuances indimenticabili all´assaggio.
CULTIVAR OLIVE: Selezione delle migliori olive della cultivar Bosana.
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: 100% sarda, dai migliori poderi della famiglia Manca ad Alghero.
LAVORAZIONE: Raccolta a mano e meccanica diretta dall´albero, da ottobre a novembre. Spremitura a freddo con molazze in granito, estrazione a ciclo continuo, decantazione naturale senza filtraggio che garantiscono a quest´olio eccellenti qualità nutrizionali e sensoriali.
CARATTERISTICHE: Colore giallo oro intenso e limpido. All´olfatto è fine, con note floreali ed erbacee, e sentori fruttati di mela e banana. Gusto morbido ed elegante, con amaro e piccante presenti ed armonici, e toni decisi di cardo selvatico ed erbe fresche di campo.
UTILIZZO: Eccellente per onorare con delicatezza il gusto delle pietanze; consigliato, in particolare, su insalate di mare, molluschi gratinati, zuppe di funghi, primi piatti con verdure, pesci al vapore e carni bianche arrosto.
Potrebbe contenere allergeni
Articoli inclusi nell'offerta
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Pz. 30 - Olio Extravergine d´oliva Primer San Giuliano (50 cl)
Il primo olio di famiglia prodotto solo con olive provenienti dai migliori poderi dell'azienda agricola Manca, Primér è l'olio di famiglia, fatto proprio come piace a noi. Un olio dalla forte personalità e con produzione limitata - solo 35 ettari di uliveti selezionati per...
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