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6 BOTTIGLIE di SU´ NICO - Bovale Marmilla rosso IGT

Spedito da Kara Sardegna
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K6P96

€ 178,46
€ 133,85
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna GRATIS
Spedito entro il 3 Giugno 2026
Quantità

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TENORE ALCOLICO*: 15°

MENZIONI E PREMI:

  • Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2021 (annata 2018)
  • Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2024 (annata 2021)
VITIGNO: Bovale.
ZONA DI PRODUZIONE: Marmilla.
CLIMA: Temperato-caldo, con inverni miti ed estati calde con basse precipitazioni.
TERRENO: Argilloso con presenza di calcare.
ALLEVAMENTO DELLE VITI, DENSITÀ PER ETTARO: 5000 ceppi circa, controspalliera con potatura a cordone speronato.
RESA UVA/ETTARO: 40 quintali.
VENDEMMIA: manuale in cassette, da metà a fine settembre.
VINIFICAZIONE: diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, seguiti da una pressatura soffice.
MATURAZIONE: in barriques e tonneaux di 1° e 2° passaggio per 12 mesi e minimo 2 mesi di affinamento in bottiglia.
ESAME VISIVO: rosso rubino con riflessi violacei, bella vividezza di colore, consistente.
ESAME OLFATTIVO: ottima intensità olfattiva, naso carnoso, frutti rossi sotto spirito con note speziate.
ESAME GUSTATIVO: buona avvolgenza, caldo, morbido, tannino suadente e buona corrispondenza gusto-olfattiva.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni rosse e formaggi stagionati, ma anche in semplice conversazione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-16 °C, si consiglia di servire in ampi bicchieri.
Contiene solfiti

* potrebbe variare a seconda del lotto di produzione

Articoli inclusi nell'offerta
  • sunico
    Pz. 6 - SU NICO - Bovale Marmilla rosso IGT 2023 Su Entu (75 cl) 

    TENORE ALCOLICO* 15MENZIONI E PREMI: Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2025 (annata 2022) Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2021 (annata 2018) Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso edizione 2024 (annata 2021)VITIGNO Bovale.ZONA DI PRODUZIONE Marmilla. CLIMA Temperato-caldo,...

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