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6 BOTTIGLIE di Tararà - Cannonau di Sardegna DOC riserva

Spedito da Kara Sardegna
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K6P87

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Tenore alcolico*: 14,5°

PREMI:

  • 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2021 - annata 2015 (punteggio 94)
  • Medaglia d'Argento al Grenaches du Monde 2021 (annata premiata 2016)
  • 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2023 - annata 2017 (punteggio 91)
Tararà è un Cannonau Riserva che spicca per eleganza, dal palato non troppo sfacciato, ma intenso, strutturato, persiste ed equilibrato, il suo colore rosso granato spicca per raffinatezza. L'uva di questa pregiata
riserva nasce da una selezione di uve cannonau prodotte in zone del vigneto ove la resa per ettaro è molto bassa e ciò rende il vino aromatico e ricco di polifenoli.
Dopo una lunga fermentazione in acciaio viene trasferito in barrique di rovere dove trascorre 8 mesi per poi terminare l'affinamento in bottiglia. I piacevoli sentori di frutta matura in pregevole armonia con le evidenti note di rovere tostato e vaniglia ne esaltano i profumi intensi.
Un retrogusto di vaniglia e spezie caratterizza il gusto secco e vellutato. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati e piatti strutturati a base di carne e selvaggina. Servire alla temperatura di 18-20 °C.
Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

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