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Sono i tanto amati dolci romboidali, caratterizzati da una lunga lievitazione e da quell'aroma di cannella che li rende irresistibili.
Un tempo, la fase di preparazione poteva durare fino a venti giorni.
Sono perfetti per rendere ogni giorno, un giorno da festeggiare.
INGREDIENTI: FARINA 00, zucchero, acqua, lievito di birra, agenti lievitanti (bicarbonato d´ammonio, bicarbonato di sodio), cannella, aroma di limone.
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Pz. 6 - Mostaccioli di Sardegna Pruneddu Salvatore & C. (280 g)
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