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12 BOTTIGLIE di TARRA NOA - Vermentino di Gallura DOCG

Spedito da Kara Sardegna
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B423

€ 174,80
€ 122,36
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Spedito entro il 5 Marzo 2026
Quantità

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TENORE ALCOLICO*: 14,1° - 15°

TIPOLOGIA: bianco, secco.

VARIETÀ: Vermentino 100%.

ZONA DI PRODUZIONE: Gallura.

ETÀ MEDIA DEGLI IMPIANTI: 10 anni.

DENSITÀ D´IMPIANTO: 5500 ceppi/Ha.

RESA PER ETTARO: 65 quintali.

RESA PER PIANTA: 1,2 kg.

TIPOLOGIA DI TERRENO: franco sabbioso di origine granitica ad argilloso/sabbioso con forte presenza di pietre quarzifere costituite da minerali come il quarzo, su una matrice di base che va dalla una grana fine alla struttura vetrosa.

EPOCA DI VENDEMMIA: prima decade di settembre.

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassette. Diraspatura e pressatura soffice a bassa temperatura.

  • Chiarifica: statica a freddo. Fermentazione: in tini di acciaio inox a 16/18 °C. Durata fermentazione: 15 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta.
  • Elevage: 6 mesi sui lieviti.
  • Illimpidimento: naturale. Affinamento in bottiglia: 2 mesi.
  • Produzione: 47.000 bt
Contiene solfiti

* potrebbe variare a seconda del lotto di produzione

Articoli inclusi nell'offerta
  • BIANCO - VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
    Pz. 12 - TARRA NOA - Vermentino di Gallura DOCG 2024 Sa Raja (75 cl) 

    TENORE ALCOLICO*: 14,1° - 15°PREMI: 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2026 - annata 2024 (punteggio 91)TIPOLOGIA: bianco, secco. VARIETÀ: Vermentino 100%. ZONA DI PRODUZIONE: Gallura. ETÀ MEDIA DEGLI IMPIANTI: 10 anni. DENSITÀ D´IMPIANTO: 5500 ceppi/Ha. RESA PER ETTARO: 65...

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