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12 BOTTIGLIE di Nozzinnà - Vermentino di Gallura Superiore Amabile DOCG

Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
Codice

B373

€ 359,70
€ 251,79
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Spedito entro il 3 Giugno 2026
Quantità

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Tenore alcolico*: 16°

Questo vino è ottenuto da una selezione di uve Vermentino coltivate a piede franco su terreni sabbiosi situati in prossimità della fascia dunale.

Un´attenta vinificazione delle uve permette di ottenere questo bianco dal colore giallo paglierino con toni verdolini, dal profumo delicatamente floreale e fruttato. Al gusto si presenta amabile, sapido con richiami alla salinità marina.

Elegante ed originale come aperitivo, consigliato in abbinamento con crostacei e piatti elaborati a base di pesce. Intrigante l´accostamento con diversi dolci tipici della tradizione sarda.

Uve: vermentino 100%

Zona di produzione: Badesi, Gallura, i vigneti sono impiantati a “piede franco” nella fascia retrodunale antistante il mare

Suolo sabbioso Resa uve max 35 q/Ha Epoca di raccolta prima decade di Ottobre

Pressatura soffice con pressa pneumatica

Colore: giallo paglierino con toni verdolini, brillante

Profumo: delicatamente fruttato

Gusto: amabile, sapido con richiami alla salinità marina, persistente ed equilibrato con leggero retrogusto amarognolo tipico del vitigno

Accostamenti al cibo crostacei, molluschi, piatti di pesce elaborati e formaggi erborinati; elegante ed affascinante come aperitivo

Temperatura di servizio: servire alla temperatura di 8/10°C

Contiene Solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

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