Catalogo

G´oceano - Bianco IGP Isola dei Nuraghi Provenienza 2015 (bottiglia 75 cl)


Codice

3473

Produttore

Cantina Arvisionadu

Luogo di produzione

Benetutti (SS)

€ 30,00
IVA compresa
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Quantità

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Classificazione: IGP Isola dei Nuraghi

Provenienza: Agro di Benetutti, 60 quintali per ettaro

Uvaggio: 100% Arvisionadu

Clima: Mediterraneo, piovosità media in primavera ed autunno, estati lunghe, calde e ventilate, forti escursioni termiche.

Vendemmia: Tradizionale manuale.

Vinificazione: Vinificazione in bianco.

Maturazione: In cantina 6 mesi. Colore : giallo dorato, brillante Olfatto : ampio, intenso, note di uva, di frutta a polpa bianca. Gusto : secco, pieno, caldo, nerbo e stoffa consistenti, caratteristico, equilibrato, armonioso, buona struttura particolarmente fine.

Conservazione: Temperatura costante 14°C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale.

Servizio: Calice slanciato di buona ampiezza, temperatura 10-12°C

Abbinamento: Primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo dop dolce.

Contiene Solfiti

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