Catalogo

Informazioni e curiosità sui prodotti tipici e tradizioni della Sardegna che Kara Sardegna® ha raccolto per te.

Sono state trovate 110 pagine in archivio.

Sardinia.Food stories

Ven 9 Giugno 2017

"Sardinia.Food stories" è il nuovo programma di appuntamenti in Aeroporto che ruoteranno attorno al tema enogastronomico come attrattore turistico, realizzato in collaborazione con l'Assessorato regionale al Turismo. Ad aprire gli eventi in Aeroporto sarà la tavola rotonda "FOOD STORIES AND TOURISTIC TRIPS" fissata dalle ore 10 alle ore 13:30 del 9 giugno nella sala conferenze al primo piano. Il dibattito comincerà con piccole presentazioni di case history che, in modo differente nell'ultimo...

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Spaghetti con crema di ricci profumati al limone

Gio 4 Maggio 2017

Ingredienti per 4 persone: 400g di spaghetti 2 – 3 vasetti di crema di ricci e bottarga 1 limone non trattato Prezzemolo fresco Sale e pepe q.b.ProcedimentoCuocere la pasta in abbondante acqua salate e tenerla al dente, scolarla, mantenendo un paio di mestoli di acqua di cottura, riporla nella pentola e mantecarla con la crema di ricci di mare un filo d´olio extravergine e una grattata di scorza di limone, aggiungendo acqua di cottura se necessario per non far si che la crema si addensi troppo...

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Al via i nuovi sconti su oltre 300 prodotti

Ven 28 Aprile 2017

Ogni giorno... troverai degli sconto straordinari (40%+5% extra**) sulle categorie presenti nel sito Karasardegna.comDai uno sguardo al programma che trovi di seguito alla mail!! ____________________________Vini Sardi - è attivo uno sconto a tempo del 40% + 5% extra se raggiungi una spesa minima di 69 euro**! Partenza promo 24 maggio ore 12.00 - Scadenza 25-05-2017 alle ore 12.00) ____________________________Conserve - è attivo uno sconto a tempo...

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Cantina del Giogantinu

Mer 19 Aprile 2017

Cantina Giogantinu: la tradizione classica del Vermentino di Gallura di un'azienda moderna con mezzo secolo di esperienza.La Gallura, situata nella parte nord-orientale della Sardegna, conosciuta anche come una delle più famose zone turistiche del mondo, è un'incantevole regione collinare a spiccata vocazione viticola. Le particolari caratteristiche del terreno, il clima e la selezione dei vitigni, unitamente alla passione dei molti viticoltori, sono le premesse essenziali che hanno dato...

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Un secolo di storia: l'azienda Pinna

Mer 19 Aprile 2017

Questa storia inizia con due fratelli, quasi un secolo fa, nel 1919, a Thiesi, nel nord della Sardegna. E` una zona di campi e di pascoli, dove da millenni nascono meravigliosi formaggi pecorini. Sono tanti e diversi: da quelli freschissimi, da gustare appena fatti, a quelli stagionati a lungo no a prendere un sapore forte e deciso. Tradizionalmente erano gli stessi pastori o comunque dei piccolissimi produttori e far nascere questi formaggi. Solo agli inizi del ’900, nell’isola era iniziata una...

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